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市场分析 MARKET ANALYSIS

7月海鲜价格行情走势分析

市场分析2020-07-02  来源:益农网

随着人们的生活水平越来越好,餐桌上的食材也更为丰富,尤其是海鲜这一类食材更是引来不少人的品尝,当然海鲜的烹饪方案也比较多样,白灼、清蒸、红烧等等都是不错的选择。那么海鲜价格多少钱一斤?7月海鲜价格行情如何?

一、海鲜价格多少钱一斤?

下面小编简单的整理了一些今日海鲜价格江苏连云港市赣榆区小黄鱼12元/斤;河南郑州市中牟县舟山带鱼5.4元/斤;广东汕头市金平区挪威三文鱼38元/斤;广东江门市台山市马友鱼26元/斤;山东青岛市崂山区春鲅鱼18元/斤;黑龙江佳木斯市抚远市马哈鱼18元/斤;福建漳州市东山县瑶柱57.14元/斤;江苏连云港市海州区美贝2.5元/斤;辽宁大连市长海县深海海鲜14元/斤;江苏连云港市赣榆区海虹5元/斤;广东湛江市霞山区沙包螺4.44元/斤;广东湛江市霞山区白贝7.97元/斤;河北秦皇岛市卢龙县夏贻贝17元/斤等,以上价格仅供参考,海鲜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。


二、7月海鲜价格行情

随着新区海鲜市场消费急速升温,海鲜价格成为游客关注的热点问题。据市场调查显示,海鲜零售价由商家根据进货成本、场地、人工费用等,各项成本支出与利润自主定价。当海边一些地区的本地海鲜供不应求时,从外地进货中间产生的运输费及人工费,也会影响到海鲜零售价。同时,海鲜价格波动受季节、休渔期及台风天气等因素的影响。

6月29日,海鲜需求遇冷价格上升登上热搜榜,同时大批日料店也下架了三文鱼等菜品,相关库存也进行了销毁。海鲜产品的价格上浮并不明显,甚至有些产品价格下降。

在业内人士看来,海鲜需求遇冷价格反升主要由于地域及目前北京加强管控力度,北京大量海鲜产品需从外地输入,当下产品供应能力、物流能力等均受到不同程度影响。其实价格浮动正常,对行业影响并不大。


目前消费者所食用的海鲜产品其货源大致分为两种渠道,一种是国外进口,另一种是国内生产,从目前来看,国外进口这一渠道几乎阻断,由于目前通关更加繁琐和严谨,物流流通等方面受到了一系列强有力的监管,几乎来说已经被封锁。国内渠道方面,目前北京地区对海产品的输入和输出都特别谨慎,很多海产品运输需要停留检测,一些活鲜产品无法停留较长时间,所以运输上有一定影响,这算是目前海鲜价格上浮的一个原因。另外,季节性波动也是海鲜产品价格上涨的一个原因,这属于正常现象,每年都会出现类似小幅波动。(来源:北京商报)


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