据农业部监测,6月14日“全国农产品批发价格指数”为197.32,比昨天上升0.35个点,其中,“菜篮子”产品批发价格指数为197.57,比昨天上升0.14个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为27.01元/公斤(猪肉批发价格指数为199.09),比昨天下降0.3%;牛肉52.73元/公斤,比昨天下降0.7%;羊肉45.39元/公斤,比昨天下降0.5%;鸡蛋7.24元/公斤,比昨天下降0.5%;白条鸡15.07元/公斤,比昨天上升0.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为3.14元/公斤(蔬菜批发价格指为182.56),比昨天上升0.6%;重点监测的7种水果平均价格为5.56元/公斤,比昨天上升0.5%;鲫鱼平均价格为17.37元/公斤,比昨天下降1.8%;鲤鱼12.08元/公斤,比昨天上升0.2%;白鲢鱼6.87元/公斤,比昨天上升1.2%;大带鱼30.53元/公斤,比昨天升0.4%。 今天,国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中,与昨天相比价格升幅前五名的是:葱头、鸭梨、西瓜、洋白菜和生姜,幅度分别为4.5%、3.4%、3.3%、3.3%、3.2%;价格降幅前五名的是:油菜、胡萝卜、青椒、冬瓜和莴笋,幅度分别为3.7%、3.5%、2.5%、2.4%和2.0%。
目前全国的猪肉存栏量,供应量,和前几次周期有何不同?猪周期如何影响养殖企业及农户?未来我国养猪业将呈现怎样的格局和发展趋势?记者采访了国内养猪行业多位权威人士,解析了这次“超强猪周期”的背后逻辑。 “超强猪周期”从何而来 记者梳理发现,自2004年以来,已经出现了3个明显的“猪周期”:2004年~2007年、2007年~2011年、2011年~2015年。 “为什么说2016年是‘超强猪周期’?因为已经超越了2011年的高点。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉对记者表示,2016年的3月,生猪涨到了9.9元一斤,超过之前最高点——2011年6月的9.8元/斤。 “供需矛盾是此轮猪价上涨的核心推手。”赢众投首席农业分析师张诚对记者表示,多数养殖户因为深度亏损被市场淘汰,幸存下来的养殖猪场由于亏损也没能快速反应市场上涨行情进行增栏。能繁母猪存栏数量连续下跌30个月、过快的产能出清导致2016年生猪市场供给短缺,出现大约500万吨猪肉供给缺口。“但百姓对猪肉的需求一直是平稳的,这样就形成供需失衡导致价格上涨很快。”优食管家CEO李文宪认为。 国内某券商农业分析师向记者透露,环保政策也是影响因素之一。因为环保政策的影响,很多小的猪场在改造,达不到排放标准的猪场一律拆,很多散户没法养猪了。冯永辉补充说,“光一个浙江省,就拆掉了60%到70%的产能。”冯永辉还认为,从2015年12月开始的寒潮也是罪魁之一,使得行业爆发仔猪腹泻,病毒性和传染性极强的腹泻导致仔猪的死亡率非常高。 现有养殖结构加剧“猪周期” 根据冯永辉提供的数据,按照年出栏500头以上为规模化猪场的官方标准,目前规模化猪场占比50%,另外一半为年出栏500头以下的“夫妻店”散户。而在规模化猪场中,上市公司不到50家,占比不到10%。以上市公司为主的规模化养殖集团与“散户”比例相差非常悬殊。 不仅是猪场数量悬殊,产出生猪数亦然。冯永辉表示,我国养猪业有“十大巨头”(温氏股份、正邦科技[股评]、牧原股份、雏鹰农牧[股评]、大北农、天邦股份、金新农、正大集团、中粮集团、扬翔集团),这10家公司的年出栏量加在一起约为4000万头左右,而官方数据年出栏量是7亿头——“十大巨头”占比还不到10%,“加上全国大概3500个年出栏1万头的猪场,两者一起差不多才达到总量的10%。” 正是这种散户为主的养猪模式加剧了“猪周期”的波动。 一位行业资深人士对表示,散户太过依赖行情来营利。行情好大赚一笔,行情差就苦苦支撑。但养猪从繁育到出栏有将近300天的时间,行情有严重的滞后性。绝大多数散户被存栏的猪吃掉积蓄,被迫离场。 “我国的集团化养猪达到20%,养猪业才趋于成熟,达到50%才算真正成熟。”冯永辉对记者表示,美国年出栏1亿头猪,只需要2万个生产单位,平均一个生产单位都在5000头以上。 规模化养殖集团的优势是什么?(2)张诚表示,中国能繁母猪生产效率相关指数平均约18,而像温氏、牧原、正邦、天邦等大型养殖集团的水平在23左右,领先行业平均水平25%左右。
一亩田生姜的行情一直在底部震荡,库存姜的供应量上升。 【批发市场行情】 全国116个市场生姜批发均价为2.31元/斤,最低价0.9元/斤,最高价7.25元/斤,16个市场价格上涨,占比14%,16个市场价格下跌,占比14%。 价格上涨的16个市场平均涨幅为7%,其中寿光农产品物流园有限公司、厦门市同安区市场建设管理有限公司、福州海峡蔬菜批发市场、石家庄市桥西蔬菜中心批发市场有限公司等市场涨幅居前; 下跌的16个市场平均跌幅为7%,其中拉萨市润通商贸有限责任公司、昆明王旗营蔬菜批发市场、咸阳新阳光农副产品批发市场、昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司跌幅居前。 【产地行情】 生姜的行情一直在底部震荡,库存姜的供应量上升。 今日产地生姜均价为1.41元/斤,较昨日下跌3.95%。27个主要产地中,3个地区上涨,3个地区下跌。 【河南孟州】库存逐渐减少,生姜批发价格微涨,批发每斤2.5元至2.8元,由于是生姜主产区有种植户自己出售,零售每斤3元至3.5元 【山东安丘】冷库姜大量上市,优质库存量0.65,中等质量0.55左右,红芽姜持续落价、现在地头收购价4.5/斤 【山东昌邑】昌邑产区价格趋稳,水洗优质姜1.2元左右,一般姜1元左右,次货0.7-0.8元,市场上货每天维持在400多车,客商按需采购,走货一般。
据商务部监测,上周(5月30日至6月5日)全国36个大中城市食用农产品市场价格继续回落,流通环节生产资料价格延续下降态势。 30种蔬菜平均价格比前一周下降2.6%,其中茄子、苦瓜、菜花价格分别下降9.4%、9.2%和7%。6种水果平均价格比前一周下降2.1%。粮食价格小幅回落,其中大米价格比前一周下降0.2%,面粉价格与前一周持平。肉类价格小幅波动,其中猪肉价格比前一周上涨0.6%,牛肉、羊肉价格分别下降0.1%和0.6%。食用油价格略有上涨,其中豆油、花生油、菜籽油价格均上涨0.1%。禽蛋价格小幅上涨,其中鸡蛋、白条鸭、白条鸡价格比前一周分别上涨1%、0.5%和0.3%。水产品平均价格比前一周上涨2.4%,其中鲤鱼、鲫鱼、草鱼价格分别上涨3.1%、2.9%和2.6%。 钢材价格比前一周下降2.1%,其中螺纹钢、高速线材、普通圆钢价格分别下降2.8%、2.3%和2.2%。化肥价格下降0.2%,其中尿素、磷酸二铵价格均下降0.3%,氯化钾、三元复合肥价格保持平稳。煤炭价格与前一周基本持平,其中无烟煤价格下降0.1%,炼焦煤价格上涨0.2%,动力煤价格与前一周持平。基础化学原料价格保持平稳,其中硫酸、纯碱价格分别下降0.6%和0.3%,烧碱、甲醇、纯苯价格分别上涨1.1%、0.4%和0.2%。橡胶价格上涨0.1%,其中合成橡胶价格上涨0.3%,天然橡胶价格与前一周持平。有色金属价格上涨0.5%,其中锌、铝、锡、镍、铅价格分别上涨3.8%、1.2%、1%、0.5%和0.1%,铜价下降0.8%。
随着小麦收割,玉米开始种植,尿素和氮钾在未来的销量会少量增加,而高氮肥需求将十分稀少。纵览整个夏季化肥市场,不知不觉就已走到了夏季肥需求的尾声。 上半年的复合肥行情不温不火,而原料氮磷钾的行情却持续疲软,近期尿素价格一路走低,磷肥报价止稳趋落,钾肥需求不佳,价格承压,缘何原料价格支撑力度如此疲软,而复合肥的整体报价却毅然保持稳定,自清明节以来,复合肥的整体报价持续稳定近两个多月,仅少数企业小幅下调或出台优惠政策,但整体稳定之势没有改变,缘何在夏季肥需求扫尾之际,需求十分清淡,而多数复合肥企业的挺价心理如此之重? 首先,为前期备肥的经销商销售而挺价。自5月份以来,玉米肥的市场备肥在不温不火中进行,截止发稿前,多数经销商的夏季备肥已基本完成,6月后,夏季肥的销售层面转移到经销商至基层,尤其芒种过后基层备肥工作才逐渐启动,这个时候复合肥企业报价大幅下调的话,将严重影响经销商层面的销售,也将影响后期经销商夏季肥补货空间的填充。近期中国化肥网小编采访许多市场人士,多数人反映目前下调报价已没有太大的意义:一方面,夏季肥走货已过大半,后期补货量较少;另一方面,前期经销商备肥充足,目前正值销售时期,此时企业下调报价将严重挫伤经销商的销售信心。 其次,前期原料成本制约近期高氮肥利润收窄。近期氮磷钾行情和价格一路下行,尤其是高氮肥的主要原料尿素价格的持续回落,严重制约着高氮肥的走货量,现山东地区尿素的主流价格在1250-1270,大单成交更低。但复合肥企业的原料采购多在前期进行,根据中国化肥网的不完全计算,40%cl(28:6:6)等40%含量高氮肥的生产成本在1300元/吨左右,而附加成本按照200元/吨左右计算的话,那么40%cl(28:6:6)等40%含量的高氮肥的完全生产成本在1500元/吨左右,目前市场上40%含量高氮肥的报价多在1550-1600元/吨,这样来看,高氮肥的利润空间已很薄,下滑空间已十分有限。 最后,为后期秋季小麦肥而挺价。6月底夏季肥的需求将彻底结束,后期多数企业会经历短期停车检修后进入秋季小麦肥的生产和定价工作,上半年复合肥的整体报价在稳定中缓慢回落,此刻这种行情若不能戛然而止的话,那么后期秋季小麦肥的报价走势也很难不重蹈覆辙。所以多数企业在夏季肥的最后阶段仍坚守着价格的稳定,以期下半年的秋季肥市场迎来“开门红”。
“这苹果又红又大、又脆又甜,以后就吃它了!”不久前,在北京举办的国际优质农产品展示交易会上,北京市民张女士品尝了靠山屯的寒富苹果后不住赞叹。新民市靠山屯村党支部书记石磊告诉记者,靠山屯村寒富苹果作为沈阳寒富苹果的代表首次进京参展,被成功纳入北京的“果篮子”。 石磊向记者介绍,从前的靠山屯村靠天吃饭,农民收入微薄,自从2008年引进寒富苹果以来,老百姓的日子蒸蒸日上。“现在全村寒富苹果种植面积达366公顷,农民人均收入2万元,如今的靠山屯村被誉为‘沈阳寒富苹果第一村’。”石磊自豪地说。 2008年,靠山屯村村民利用本地自然优势在山坡地带开始栽植寒富苹果,面积逐年递增。2013年4月,靠山屯成立了寒富苹果种植专业合作社,聘请技术顾问免费对果农提供技术指导。合作社为社员提供种苗、农资、实用技术培训与咨询服务,还提供市场价格营销信息和代购代销服务,产品销往北京、上海、杭州、南京、武汉、重庆、成都、乌鲁木齐等地,且带动全乡各村形成了寒富苹果产业链。 “去年靠山屯村寒富苹果进入盛果期,全村仅苹果一项可收入4500万元。”石磊告诉记者,如今村里成立了寒富苹果标准园区,建成了4座蓄水方塘,安装了3个总蓄水量为450立方米的蓄水罐。 靠山屯村还不断加快苹果种植产业的转型升级,成功引进了陕西海升集团沈阳海升现代农业有限公司。该公司建设的高标准抗寒矮化密植苹果种植试验园为当地增加了苹果新品种,推广了种植新模式。下一步,靠山屯村将全力打造高标准寒富苹果生产加工示范园区,通过引进新技术、新理念,以“公司+农户+基地”为主要经营模式,实现生产、加工、贮藏、销售一体化,拉长产业链条,增加产品附加值。 今年,在沈阜现代农业示范带建设规划中,将在靠山屯村北山建设一个休闲采摘体验园,配套建设农事体验项目,推广果树认养,逐步增加采摘品种,拉长采摘季节。 (辽宁日报)
钾肥市场淡稳行情延续。备受关注的海运大合同仍未有明确消息出台,但因为看空预期明显,加之受传统淡季的影响,所以氯化钾销售略显缓慢,价格方面出现小幅下滑,尤其在北方市场尤为可见。 国内盐湖集团,并无明显波动,60%基准到站价格在2120元/吨,根据各地区实际到站优惠价格在1950-2000元/吨,市场走货较为迟缓。国内硫酸钾市场整体销售不太理想。 据了解,国投罗钾将在本月10日开始进行为期三个月的检修,约持续到9月份,虽处于检修期,但厂内库存较为充足,可正常接单运行。罗钾也表示,价格依然维持前期,暂无调整计划,各地区实际操作优惠价格在2250-2300元/吨。曼海姆工厂开工率在50%略低,目前,50%粉实际成交价有低于2200元/吨,多数成交在2230-2250元/吨。市场情况短期内难有好转。 进口钾方面,边贸地区,62%俄白晶价格维持5月份回落的价格1750元/吨,随着东北市场的结束,需求量基本为零,货源多发往山东、河北等地。港口方面,进口氯化钾虽有少量消耗,但仍有货源抵达港口保税区,据不完全统计,港口保税区货源约在80-90万吨左右,市场供应量相对充足。港口60%俄红价格在1800元/吨,南方港口红钾价格相对偏高,价格在1890元/吨。
进入五月,沈阳水果市场品种繁多,其中不少的水果价格都开始“跳水”,价格大幅下降,消费者因此能够选购到更多“物美价廉”的水果。5月30日,据权威人士不完全统计,目前沈阳水果的日到货量为2000吨左右,其中,应季的水果数量就达到了1500吨左右。由于到货量增大,这些水果与刚上市时相比,价格也是一路下降。 “同一品种的大樱桃,现在每斤销售价格已降至10元以内了。”水果销售摊主李先生介绍,目前水果市场上,一天一个价,没有固定的价格,有时降价的速度让消费者都难以接受。 据了解,目前草莓已由前几天的12.8元/斤降至5.8元/斤;西瓜由每斤4元下降至0.8元/斤;樱桃价格由15.8元/斤降到了现在的8.8元/斤。另外,来自国内各地的进口精品水果,如榴莲、山竹、红毛丹、龙眼、荔枝、火龙果、蛇果等水果价格受季节影响,价格也比上个月有所下降,以此对抗国产水果的“降价诱惑”。