为切实履行动物及动物产品安全监管职责，努力保障动物及动物产品质量安全，沈阳市动物检疫所提出“三举措”强化屠宰检疫监管工作。

一是抓好检疫工作，把好畜产品安全关口。严把屠宰检疫工作的“三关”。一是宰前检疫关，认真贯彻落实检疫申报制度，规范检疫行为，严格遵循检疫规程；二是屠宰检疫关，严格依照《动物检疫管理办法》和《生猪屠宰检疫规程》等法律法规，对检疫不合格的动物及其产品进行无害化处理；三是产品出厂检疫关，实行检疫电子出证，规范官方兽医出证行为，查验货物后出证。

二是完善规章制度建设，加大监管力度。加强检疫申报点规范化建设，进一步完善各项工作制度、统一服装，提高行业形象；健全官方兽医及协检员档案，实行量化管理；完善生猪经营业户和产品业户的备案登记工作，建立规范的经营业户档案；督促企业做好“瘦肉精”检测工作；逐步完善屠宰场的检疫监管体系。

三是加大宣传与培训力度，营造良好氛围。进一步加大宣传力度，广泛宣传行业相关法律法规；积极开展培训，完善和落实官方兽医岗位责任制，进一步提升官方兽医业务能力和综合素质。