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舌尖上的辽宁

咸鱼饼子

舌尖上的辽宁2018-03-12  来源:益农网

      咸鱼饼子--主料:咸鼓眼鱼 配料:芝麻、玉米饼子 调料:辣椒丝、鱼露、糖、料酒、花生油、花椒油、葱、姜 做法 1.咸鱼切条。 2.将咸鱼条炸至熟透。 3.葱姜爆香,加调味品,放入鱼条炒匀,撒上芝麻。 4.饼子放在四周,鱼条置于中间即可。 特色 : 渔家风味,咸鲜味美。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道,它不仅鲜美可口,而且经济实惠。

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