我国是世界最大水禽生产国,肉鸭、蛋鸭和鹅的饲养量约占世界总量的70%,随着技术的提升,水禽养殖方式也正由“粗放向环境友好”的方向转型升级。
水禽养殖领域如今有哪些新的技术?和传统的养殖模式相比有哪些优势?当前水禽养殖的经济效益怎样?又该如何挑选适合的水禽养殖品种呢?
一起来看中国乡村之声农业首席科学家独家专访特别报道《现代农业促振兴》,专家为大家详细解答。
在过去的20年到30年期间,我国的水禽产业取得了巨大的进步,不论是在品种、养殖技术、饲料方面,还是在食品加工方面,都取得了一系列的巨大的进步。水禽产业提供了肉、蛋和羽绒三种不同类型的产品,这三种不同类型的产品都是有极高的经济价值。2018年,我们的肉鸭出栏量大约是35亿只,鸭肉产量为700万吨左右、鹅肉产量为150万吨,鸭肉和鹅肉的累计产量占了我国肉类总产量的10%左右。
“水禽旱养”可提高鸭和鹅的成活率 | |||
提问:
水禽养殖领域如今有哪些新的技术?和传统的养殖模式相比有哪些优势?
提问:
您并不推荐养殖户对水禽进行林下散养?
鸭肉食品加工业发展迅速 “水禽旱养”养出生态效益 | |||
提问:
有养殖户认为,给水禽饲喂配合饲料不太好,事实上是这样吗?
提问:
和其它养殖品种相比,水禽养殖的经济效益怎样?
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