食用菌病虫害无公害防治的关键，是要通过加强对食用菌栽培全程的综合管理，创造利于食用菌生长而不利于病虫繁殖的环境。具体措施如下：

1、搞好环境卫生。制种操作须建立起正常的清洁卫生管理制度，不断清除污染物并加以药剂消毒；菇房、用具以及室内的一切设备，要经常清洗和消毒；进菇房注意鞋底以及衣着整洁，最好能及时更换。

2、消毒方式的选择。优先采用高压蒸汽灭菌法、常压间歇灭菌法、巴氏灭菌法以及紫外线灯灭菌法等物理手段消毒；化学消毒优先使用碱类、酚类药物。避免使用重金属盐类等消毒剂。

3、处理好原料。食用菌培养料一定要避免受潮霉变或滋生害虫；木屑、草料、马粪等原料的囤积，最好在原料库内，室外存放下面要垫塑料薄膜等防潮，上面要遮盖好以防雨淋或杂物落入；米糠、麸皮、饼料等易生霉菌、应必闭储藏；培养料要经过高温消毒或发酵腐熟，覆土材料必须经蒸汽或福尔马林消毒。

4、调整水量和酸碱度。水分、酸碱度要适宜，并随时检测、调整。菇房要随时保持良好通风，空气相对湿度不宜超过95%。

5、妥善保护培养基。灭过菌的菌袋要注意保护，防止破损，造成二次污染；接种消毒时要用新洁尔灭、必洁士、克霉王等新型高效低毒药物。

6、严格执行接种操作规程。接种工作技术性强，一定要耐心细致，切忌碰擦粘带；对一切用具以及容器，能洗的要洗净，能熏蒸的要熏蒸，能擦酒精的要擦酒精，能用酒精灯火焰烧的用火焰烧。

7、采用人工物理方法防治病虫害。如用黑光灯诱杀蚊蝇等；培养料要充分发酵（60℃，8—10小时）杀死线虫和瘿蚊；除去菌棒污染部位，用石灰水消毒。改善环境，调整温度（如降低温度可防止胡桃肉状菌等）、湿度（如降低湿度可防止链孢霉菌等）、pH值（如降低pH值可以防止白霉菌等）。

8、严禁使用剧毒农药。不准使用有机汞制剂或有机磷制剂以及残存时间长、不易分解的农药。优先使用植物性杀虫剂，如除虫菊、鱼藤、烟草浸出液以及微生物杀虫剂，如苏云杆菌和白僵菌等。

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