虽然“五一”小长假和母亲节等节日已经过去,沈阳农贸市场销售的鸡蛋价格,却在近期呈现大幅上涨态势,基本每天每500克就上涨两毛钱。再有一个月,端午节就要来临,鸡蛋价格未来几乎没有下降空间。
在沈阳松山路农贸市场,“五一”之前,鸡蛋的平均价格只有2.5元/500克,部分商超打特价,甚至卖到1.98元/500克。从5月2日开始,随着肉类价格不见下调,鸡蛋价格出现明显上涨,平均价格达到3.3元/500克;5月3日则涨到3.7元/500克;5月4日涨到3.9元/500克;到了昨天,则基本都突破4元/500克。
业内人士介绍说,4月22日-5月3日,鸡蛋价格呈现先跌后涨的趋势,褐壳鸡蛋均价格从3.27元/500克跌至3.12元/500克,之后涨至3.18元/500克,累计跌幅将近3%。“五一”期间,由于商超促销活动火爆,各地走货较前期加快,大码鸡蛋货源供应略显紧张,鸡蛋价格迅速上涨。鸡蛋市场分析师郭丹丹预计,由于目前仍处于鸡蛋消费淡季,蛋价上涨空间有限,最近几天,鸡蛋价格还将会小幅走高,下周鸡蛋行情以稳为主,端午节前则还会继续上升。
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