进入七月下旬，国内米市走货情况依旧未有好转，高温多雨的环境下，米企不得不再次调低开工率减少日加工量，主要原因在于大米销区长期的处于“桑拿天”，大米极易生虫、霉变影响销售，经销商备货积极性下降，尽量低库存规避风险。综合各产区大米生产成本及销售情况，中国粮油信息网尹秀颖认为，国内米价短期内将持续稳定，回落的空间有限，市场走货预计将在8月中旬后有所好转，具体分析原因如下。

　　粳稻产区：粳稻产区持续面临着“稻强米弱”的格局，加之副产品油糠、碎米等产品下跌，使得米企多保持持粮挺价的意愿。原粮方面，东北市场原粮供应多来自国储，持续顺价销售原则让米企大呼根本吃不消。江苏产区的米企也面临着晚粳稻地储拍卖底价不断上涨的态势，预计新粮上市前，江苏产区晚粳稻从地储拍买到厂成本将超过2800元/吨。在成本支撑下，截止到七月第三周，黑龙江省内普通圆粒大米出厂4400-4600元/吨、普通长粒出厂价5100-5200元/吨、吉林秋田小町米4800-4840元/吨，少量掺有普通圆粒米、辽宁盐丰、辽星大米分别为4560元/吨、4800元/吨。江苏产普通晚粳米3700-3760元/吨，未选白、略带有黄粒、优质晚粳米出厂3860-3920元/吨，南北方米价之间价差依旧较大，且近几年随着南方如苏北、山东鱼台等地区粳稻品种不断改良，晚粳米口感不差于东北米，制约东北大米走货速度。另外高温、多雨、潮湿的自然环境下，米糠贮存条件下降，同时饲料产品销售不佳，养殖业不景气使得米糠价格稳步下跌，再次进入了一个低谷期。在本就利润低，甚至无利润的情况下，米价不易回落。

　　籼米方面：籼米与东北米有着相同境遇，就是原粮价格无法市场化，在国家政策的干预下，籼米价上涨速度远不及原粮上涨的速度。截止到七月下旬，米企表示原粮库存压力不大，基本可维持生产消耗至新粮上市，因此短期内籼米无降价促销计划，后期随着经销商集中补库，部分优质米仍有上调的可能。另外，虽然2016年新季早籼米已陆续上市，但新季早籼米价与普通籼米价格相当且多用于米线、米粉或勾兑使用，因此市场竞争优势不明显，这样一来国内籼米价格获得一定的支撑。截止目前，江苏产丰两优大米出厂价4300-4400元/吨、安徽产丰两优大米出厂4260-4400元/吨，部分低价米有搀兑新季早籼米现象、普通杂交米出厂3900元/吨、新陈混合杂交米出厂3700-3760元/吨、湖南黄华占米出厂4600元/吨、湖北产丰两优米4360-4440元/吨、黄华占大米出厂2500元/吨，基本与上月持平。

　　进口米方面：据中国海关公布的最新统计数据显示：2016年6月份我国进口大米22万吨，远低于上月的43.3万吨和去年同期的40.5万吨。上半年我国累计进口大米199万吨，较上年同期的142万吨大幅增长41%，6月进口大米总量较往期减少的主要原因在于：一方面，国内人民币贬值，进口成本增加，且不排除外国贸易商不断炒作大米出口价格的可能，推高米价，贸易商中间利润相对微薄，放缓了进口速度。另一方面，7-8月份国内米市整体处于消费淡季，国内需求较前期略有放缓。最后，近期我国海关加大了边贸的监管力度，部分贸易商反映，经过市场整顿，走私米量减少，使得部分进口米在大米消费淡季里价格不但没降反而呈稳中有涨的态势。

　　综上所述，预计在8月中旬以前国内米价将保持稳定的态势，但不排除部分勾兑米低价冲击市场，建议经销商提货时要仔细甄别或选择大品牌、信誉好的厂家。本网预计8月下旬开始，随着大中专院校陆续开学，经销商将提前进入备货阶段，大米需求量也将稳步增加。缺少原粮库存的企业，可适当补库，保证订单的正常加工。但同时也需关注进口情况，作为我国大米主要接进口国的越南，现在夏秋季米已陆续上市，按照上半年的进口步伐，2016年全年进口大米总量将超过去年的350万吨。

（尹秀颖）

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