品种原因

　　如巨峰品种在遗传上有胚珠发育不完全的特性，胚珠异常率高达48%，且其花丝向背面反卷，不利于授粉。有的是雌花结构有缺陷，有的是雄蕊退化，若授粉树配置不合理，就会造成落花落果。树体贮存营养不足葡萄生长前期树体贮存营养不足，使得不完全花期增多，胚株发育不良，花粉发芽率低，造成落果。由于葡萄的花量大，对水分和养分的消耗量也非常大，在葡萄花期缺少微量元素时，花的受精能力下降，也易导致落花落果。

　　栽培管理技术措施不当

　　花前氮肥用量过多，花期过量灌水，花期过量灌水，整形修剪、新梢引缚、摘心、整穗等技术措施实施不当，，均会导致葡萄落花落果。花期喷药会烧伤柱头，影响受精，导致落果。

　　气象因素

　　①花期气温。葡萄花期最适温度为20℃～25℃，若开花前气温低于10℃，影响花芽的正常分化；花期气温低于14℃，花器发育不良而脱落；花期气温超过35℃，易造成花器萎蔫坏死。②花期降雨。花期逢连阴雨天气使花冠脱落困难，花药不能正常散粉。③日照不足。开花前持续寡照使新梢同化作用降低，花期果穗养分供应紧张。

　　生理因素

　　当葡萄的果粒长到3～4毫米大时，一部分果粒会因营养不良停止发育而脱落。

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