(1)晒种 在20~30℃条件下晒种子荚果2~3天提高出苗率。晒后放在通风干燥处播前3~5天脱壳选择饱满无损无病虫害的籽粒。 (2)药剂拌种 每30千克种仁用25%的多菌灵可湿性粉剂100克拌种可防治花生立枯病、茎腐病等病害。另外也可用花生专用拌种剂拌种防治地下害虫和苗期立枯病、枯萎病等病害。 播种与移栽 播种前5天以内5厘米地温平均达到12.5℃即为覆膜播种适期。河南省春花生在4月10~20日播种夏花生抢时早播。春播、大果中熟品种、中上等肥力土地垄宽85~90厘米垄高15厘米垄沟宽30厘米垄面整细整平后准备播种双行播种小行距30~40厘米大行距50厘米,播种深度3~5厘米。夏播花生、早熟中粒品种、中等以下肥力土地一般垄宽80~85厘米沟宽30厘米一垄双行小行距30厘米大行距50厘米,每亩用种14~15千克。每亩用90%乙草胺80毫升对水30千克均匀喷雾喷药后立即覆膜。将地膜展平拉紧使薄膜与垄面贴合紧密四周用土压严压实以达到保湿、保温、保肥、灭草的效果。(刘正华)
深耕改土:新菜地的土质一般较差,耕作层仅15厘米左右,改为蔬菜土,由于种植茬数增加,养分消耗大,应逐渐加深耕作层,改善其物理性质。深耕时间可安排在夏秋蔬菜出园时,各深翻两次,使耕作层达25~40厘米。 增施有机肥:要改良土壤结构,必须要有能够稳定结构的物质,如改良剂、城市有机垃圾、有机肥等。施用有机肥不仅能供应蔬菜对氮、磷、钾的需要,而且能促进土壤团粒结构的形成,提高保水保肥能力和增加土壤的缓冲能力,它是培肥新菜地的物质保证。应给予高度重视。 种植豆科绿肥:豆科绿肥固定大气中的氮素,在采摘其可食部分后,将秸秆还田,尤其是将豌豆、蚕豆等鲜嫩茎叶压青,可增加土壤有机质和氮素含量。 合理轮作:蔬菜连作会导致土壤酸化、盐化和病害蔓延。在粮改菜地区,应特别重视合理轮作,利用不同品种蔬菜的吸肥差异,减缓某种养分的过度消耗,避免或减轻上述问题的出现,从而充分发挥新菜田的生产潜力。如在轮作中安排一些芥菜、豌豆等,能吸收利用一般蔬菜所不能利用的磷、钾,并有14%~34%又重新以可用态分泌到土壤中,为下茬蔬菜改善磷、钾营养状况。轮作方式多种多样,但在轮作中均应安排一季豆科蔬菜。(中国农业信息网)
尿素经历1-2年的触底,继续下跌的空间不大,市场压力重重下,预计下一轮的印度招标价格会回归到合理区间。电价优惠政策取消,将加快淘汰落后产能,对行业未来发展有利。目前企业普遍亏损,所以再下跌的空间不大,价格会稳步上涨。 电价优惠取消将加速去产能 近日,尿素国内需求减缓,市场高端成交疲软,山东、河南等地区价格开始回落,其余地区多持观望,随市场调整。目前主流出厂报价在1330-1340元/吨,平稳回落,前段时间尿素出厂价从1250元/吨涨到1380元/吨。对此,邦力达农资连锁有限公司青岛分公司总经理郭传志分析,尿素价格从春节过后就一直保持上涨趋势,在近半个月时间内上涨130元/吨左右,这主要是因为除了农业需求外,复合肥企业有采购生产需求,从而拉动市场,加之天气转暖后部分企业开始停车检修,所以价格会出现上涨趋势。 另外,电价优惠政策取消后,这段时间看对尿素市场价格的影响并不明显。虽然生产成本增加了50-100元/吨,但是出厂价格并未随之上涨。面对成本上涨,生产企业更加薄利或者大部分企业会加大亏损。郭传志认为,电价优惠政策取消对国家来说是有利的,对农资大环境而言也是有利的,因为这样就可以淘汰落后产能,缓解供求不平衡的问题,但是对于生产企业而言,无形中又增加了压力。提高成本,市场价格却提不上去,生产经营则会更困难。“这种情况是不合理的,不会维持太久,目前企业只有两种渠道应对当前市场变革,要么减产、要么提高价格,价格提不上去只能减产,降低开工率。从长远分析,这也是大势所趋,本身氮肥市场产能过剩严重,国家提出政策减少产能,淘汰落后产能有利于未来发展。” 尿素后市无需悲观 4月末,大部分地区春耕已经结束,开始为夏季市场做准备,郭传志告诉记者,现在的春耕模式跟以前有所不同,以前都是淡储旺销,现在基本是淡季拿货、旺季亏钱,所以经销商淡储量很少,农民基本上随用随买,这样来看,全年只有1-2个月的时间集中拿货,其余时间基本都处于淡季。模式在不断改变,市场也被左右。 当前化肥市场面临的主要问题有:一是生产企业负担重,不论是电、原料、人工,成本都在增加;二是粮价低,导致农民投入积极性降低;三是复合肥企业同质化竞争大,基本上都是在打价格战;四是整个国际形势萧条,大宗商品整体形势欠佳。 在4月26日印度招标价格出台,最低价格FOB218美元/吨,到港价在1270元/吨左右。“这个价格很多企业不会选择出口,亏损严重,很多企业选择内销,国内市场有需求,加之港口货前期有所回流,所以在这轮招标中很少有企业选择出口。”郭传志说,“在这样的市场压力下,预计下一轮的印度招标价格会有所提高,将回归到合理区间。因为尿素已经经历了1-2年的触底,目前企业普遍亏损,所以再下跌的空间不大,相反,市场对后市预期并不悲观,认为后市价格会稳步上涨。另外,钾肥方面,国内盐湖价格和产量决定进口钾肥的价格,变革越来越大,加上国际价格也在触底,钾肥后期企稳为主。”
已经出苗且揭膜的秧苗:秧苗出苗后,为了使其尽快和生长环境同步,都有一个炼苗的过程。即拱棚育秧秧苗到1.5叶时开始揭膜炼苗,先揭两头,2-3天后全揭,使秧苗生长在自然环境下。此时遭遇倒春寒,由于秧苗幼小,自养系统尚未完全建立,低温使生长环境变劣,因此,秧苗叶色黄,生长缓慢甚至停滞,过低的气温还会造成冷害甚至冻害,使幼嫩叶片的组织遭到破坏,进而表现失水,叶片变黄直至变白,叶片死亡。 已经出苗但未揭膜的秧苗:秧苗已经出苗,但还未揭膜炼苗的秧苗,由于幼嫩,承受外界低温的能力弱。倒春寒导致外界环境温度低,但因为还未揭膜,拱棚内温度虽然也降低,但比外面高,对秧苗的生长有延缓影响,但不大。 已经播种未出苗的:播种后起拱盖膜,未出苗的苗床,遭遇倒春寒后使得环境温度降低,同时棚内温度也会适当降低,直接影响种子发芽出苗,造成出苗慢,发芽率低,发芽势低,出苗不整齐。 未播种地区:倒春寒使得气温降低,如果迟迟不能回升到10℃以上,将会影响播种,导致播种期延迟。特别是两季田地区,播种期延迟将加剧茬口矛盾。 对策:精心管护 合理补种。 鉴于当前川南已经出苗、生长,川中已经播种,川西、川北还未播种的实际,为了确保今年水稻稳产高产,姜心禄特提出以下具体的技术对策。 精心管护存量秧苗。对于有条件继续盖膜的苗床,可以选择中午温度稍高的时间盖膜保温。不能继续盖膜保温的苗床,应抓住气温开始回升的时机,合理追肥,促长壮苗,精心管护存量秧苗。对于旱育秧苗床,叶龄在3叶左右的,可以采用农家肥2公斤兑水15公斤,再加尿素2两进行追肥。对于湿润育秧秧田的,由于现在秧苗弱,一些才出苗,不要急于灌水。 抓住晴天晒田。早上放水晒田,促进弱苗生长。也可以采取早上放水晒田,傍晚灌浅水保温的方法促进秧苗生长。同时,本着杀菌和生理调节双重作用的原则,推荐亩选用中威“30%乙蒜素”8毫升加植物龙“1.6%胺鲜酯”10毫升兑水15公斤手动叶面均匀喷雾,实现保苗促生长,并注意防治一代螟虫、蚜虫、稻蓟马等虫害。 加强苗床薄膜的管理。对于未揭膜炼苗的苗床,即使秧苗出苗,也不要急于揭膜炼苗。等气温稳定回升到13度左右,选择晴天近中午时间开始揭开两头,下午4点前盖膜,逐渐缓慢炼苗以适应环境,避免冷害。 合理确定补种。针对出苗状况,合理的确定补种与否。由于倒春寒期间气温低,发芽率和出苗势都会受到影响。因此,特别是刚刚开始出苗的苗床,一些种子还可能继续发芽生长。因此,对于目前出苗差的苗床,可以暂缓决定补种。等气温回升后再调查出苗状况,如果烂种,即可及时补播。 延迟播种对策。倒春寒如果持续,将直接影响播种,导致播种期延迟。迟播的苗床,坚持合理密植,最好不要加大播种量,以提高秧苗素质。密切关注天气状况,一旦气温稳定回升,预计第二天天气将好转时,及时浸种,第二天采用 “旱育保姆”进行包衣,及时抓住晴天选择上午10点-下午3点期间播种盖膜,提高苗床温度,确保较高的出苗率。
农药原药价格指数总计跟踪97个农药原药与中间体品种市场变化,用以反映农药原药及中间体相对于基准日的每日变化,跟踪整体行业周期性变化。本周(4月19日-4月25日)环比上周,下跌品种9个,其余88个品种持平。 除草剂:除草剂品种中,同比去年同期,硝磺草酮原药、乙草胺原药、异丙甲草胺原药等3个品种上涨,二甲四氯钠盐、二甲戊乐灵原药、氟磺胺草醚原药持平,其余品种均下跌;环比上周,草铵膦原药、烟嘧磺隆原药、莠去津原药等下跌,其余除草剂品种稳定为主。 杀虫剂:杀虫剂品种中,吡蚜酮原药、丙溴磷原药、敌敌畏原药、炔螨特原药、马拉硫磷原药、水胺硫磷原药等6个品种同比上涨,其余品种均同比下跌;环比上周,吡蚜酮原药上涨,甲维盐原药、螺螨酯原药等品种下跌,其余品种持平。 杀菌剂和中间体:杀菌剂品种中,同比去年,多菌灵原药(白色)上涨,多菌灵原药(灰色)持平,其余品种下跌;环比上周,嘧菌酯原药、戊唑醇原药、烯酰吗啉原药等品种下跌,其余杀菌剂及中间体品种平稳。
由于一些农民对化肥、农药的性能不甚了解,把用剩的化肥和农药存放在一起,孰不知两者混存会产生不良的效果。 1、容易使农药分解失效。农药大多数呈中性或酸性,遇碱会发生化学反应,例如碳酸氢铵为碱性肥料,这种肥料在贮存时易挥发出氨气,再与潮湿的空气结合形成碱性物质,致使农药分解失效或破坏理化性状,造成结团结块,降低农药药效。 2、容易引起爆炸或燃烧事故。比如硝酸铵在日光曝晒、撞击或高温下会发生自然爆炸;一旦遇到易燃农药也会发生燃烧现象。如果化肥和农药堆放量多时,效果将更严重。 3、腐蚀农药包装,会给农药使用带来不必要的麻烦。如过磷酸钙等酸性肥料在储存时,会挥发出游离酸,使仓库内潮湿的空气呈酸性,多数农药包装在酸性环境下易被腐蚀而损坏。因有些化肥和农药品种的外形很相似,在使用时很容易拿错而引起人畜中毒事故的发生。 另外,化肥不能与种子堆放在一起,也不要用化肥袋装种子,以免影响种子发芽。
伸长期棚温保持在10℃~16℃,光照强度为200勒克斯,空气相对湿度保持在95%~98%.可直接向菇体上喷水,喷头与菇体间的距离大于1米。同时,结合喷水喷施1次营养液。其配方是:葡萄糖0.5公斤,煮菇水10公斤,西红柿浸出液2公斤,味精0.1公斤,维生素B150片,混合后分3次加入30公斤水中。应在上午10时通风,下午4时闭风,大风天气视情况而定。 形成期菌盖每天可长2~3厘米,温度控制在8℃~15℃,上午10时通风,下午4时闭风,光照强度为250勒克斯,每天喷水不少于3次。为控制子实体生长过快和孢子弹射,可向菇体菌褶上喷1次孢子封闭液。其配方为:5%黄豆水20公斤,2%明矾水20公斤,维生素B9液10公斤。(庞秋娟)
荠菜,别名枕头草、三角草、粽子菜、菱角菜等。荠菜属十字花科一、二年生草本植物。 荠菜分布几乎遍布全国,全世界温带地区广泛分布。生于路旁、沟边或菜、麦地等处。荠菜的营养价值极高,而且全草入药。它性味甘、平,有利尿、止血、降压、清热明目和消积等功效。因而荠菜受到人们的普遍喜爱。 为了能使野生荠菜一年四季供应市场,满足广大消费者的需求,现将荠菜的储藏加工技术介绍如下: 1.原辅料与设备 荠菜由市场购得或自行采挖野生而得,硫酸铜由市场购得。 设备:台秤、不锈钢锅、电炉、真空封口机、电热水浴锅、电冰箱等。 2.工艺流程 鲜荠菜→择拣→洗净→烫漂、护色→水洗、冷却→装袋→真空封口→杀菌→冷却→成品 3.操作要点及结果 ①择拣、水洗。拣去杂物,去掉老叶,选用嫩枝叶(可带根),洗去泥沙等。 ②烫漂。烫漂是荠菜加工过程中极为重要的一个环节,可以起到灭酶、杀菌、驱除荠菜组织中的气体等作用,可以保护荠菜的色泽、提高保存稳定性。水沸后,加入荠菜烫漂1分钟即可。 ③护色处理。在烫漂时加入柠檬酸和耐热的硫酸铜,铜虽是人体必需的微量元素,但也是严格限量的金属元素。因此,要特别注意添加量,确保其不过量(≤10毫克/公斤)。 ④水洗、冷却。为了防止烫漂过度,导致组织过软,并减少营养损失要及时将荠菜放于凉水中冷却,并洗掉多余的铜元素等。 ⑤真空封口。水洗冷却后,适当控水,称重,装入专用的塑料(10895,55.00,0.51%)袋内,利用真空包装机抽去空气以防氧化和好氧菌的滋生,并封口。 ⑥热杀菌、冷却。为了防止微生物的缓慢生长繁殖,达到长期保鲜防腐的目的,封口后仍需低温加热(65~70℃、15分钟),杀死乳酸菌等极少量的微生物,并抓紧时间冷却,避免荠菜组织过度熟软。 采用本工艺加工的袋装荠菜,可室温放置,存放冰箱效果更好。长期保存,仍色泽亮丽、鲜嫩、清香。食用时,可根据个人的口味和喜好,调味凉拌或作为配菜做饺子馅、丸子、汤菜、炒鸡蛋等。 该技术解决了荠菜的保鲜防腐问题,开辟了野菜加工食用的新途径,可丰富老百姓的餐桌,且有利于人体健康,必将取得良好的社会经济效益。