由于目前市场上化肥产能过剩,再加上需求降低,各种风险都浮出水面,造成化肥需求下降的原因有:(1)农产品价格低迷所引起的化肥需求的下降。农产品价格低迷会导致部分耕作条件较恶劣的土地放弃耕种、土地承包户出现亏损、再生产面临困难、复种指数下降、施肥水平下降等问题,从而引发化肥用量的下降。(2)国家和地方的农业政策调减种植面积带来的化肥需求的下降。2015年11月2日,农业部发布了《关于镰刀弯地区玉米结构调整的指导意见》,力争到2020年,玉米种植面积稳定在一亿亩,比目前减少5000万亩以上;11月3日,中共中央发布了《关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》中提出探索实行耕地轮作休耕制度试点等都将影响化肥的需求。种种情况都影响着化肥市场,将导致它在一定阶段内发展不畅,但是未来怎么样,还是会有生机。
“庄稼一枝花,全靠肥当家”,这是描述传统农作物种植方式的一句谚语。意思是要想庄稼长势好,必须多施肥,这是千百年来我国劳动人民农业生产的经验总结。在今天看来,这一经验在农业生产中仍有一定的实用性,说明施肥对农作物生长的重要性。 不过,庄稼施肥是不是越多越好?回答当然不是。王涛告诉记者,他曾看到不少果园寸草不生,地面洒满了颗粒状的复合肥。对农民来讲,这种施肥方式却是取得高产的重要手段。有的果园全年化肥用量每株树高达23斤,其中前期尿素2斤~3斤,全部用于撒施。 “滥用化肥不是一种可持续的农业生产手段。过度施肥令土壤难以回补有机质,从而导致黑土层的自然养分越来越少,这几乎是一种掠夺式生产。”有农业专家如此认为。研究表明,无论是酸性、微酸性还是石灰性土壤,长期施用化肥均会造成土壤重金属元素富集现象。比如,长期施用硝酸铵、磷酸铵、复合肥,可使土壤中镉的含量达50毫克/公斤~60毫克/公斤。随着土壤镉的含量增加,作物吸收镉的含量也随之增加。另外,过量使用化肥还会污染周边水体,破坏生态平衡。 同时,化肥的滥用会造成土壤微生物活性降低。“土壤中的微生物是体小而能量大的活体,它们既是土壤有机质转化的执行者,又是植物营养元素的活体仓库,具有转化有机质、分解矿物和降解有毒物质的作用,让土壤形成自己的生态系统。”王涛认为,长期滥用化肥,会令土壤板结,土壤中的微生物活性就会受到很大程度的抑制,危害显而易见。 在天然有机肥使用方面,市茗果高橙合作社的李云岳做得比较好,他采用生草栽培技术,将果园里的杂草割下来当绿肥使用,将疏果的果子烂在地里当肥料,只需施用少量的有机肥。在大溪,市大寨地果业有限公司负责人林方军利用废弃果皮发酵成酵素作为肥料使用,同时利用黄色粘虫板和太阳能杀虫灯等生物手段,减少农药的使用。新河杨杨家庭农场则在葡萄园里种植黑麦草,将收割下来的草覆盖土麦肥料,既提高土壤的有机质,还改善了土壤微小土壤的栖居环境,有利于土质的进一步改良。 不过,这样的做法少之又少,大部分种植户还是喜欢使用化肥。王涛认为,现在的农业生产,并不是能不能使用农药和化肥的问题,而是不科学使用甚至是滥用以及对耕地的过度开发使用问题。对我国而言,当前最重要的是强化对农业生产的有效监管和科学管理。
植物什么时候浇水?听起来是一个太简单得问题。但有点儿经验的花友都知道,要把握好浇水的时机是非常困难的,甚至有花友用“浇水三年功”来形容掌握植物浇水的困难。在种花达人郑老伯看来,给植物浇水要综合多种条件来综合判断。 郑老伯说,他有一个查看土壤干湿度的方法,就是用牙签或雪糕棒之类的木质棍子来探测土壤的干湿度。把牙签或雪糕棒插入土中,过几个小时或者半天拔出来,就可以根据雪糕棒的颜色来判断土壤的含水量了,然后可根据不同的植物对水分的需求来判断是否该浇水。 不同的植物,对水分的需求不同,不能一概而论,比如,绿萝之类的天南星科植物对水量的需求相对大,所以浇水要勤快一些,而诸如发财树、多肉植物等对水量的需求少,所以浇水要适当,不可过多。 冬季浇水频率要低一些,夏季频率可以高一些。 花盆有大小深浅之分,有的植物用的是大而深的盆,一次浇水几个月都不会干,在这种情况下如果给植物隔三差五浇水,那植物很难逃脱烂根的命运。相反的,有的花盆比较浅,也比较小,早上浇水,下午就干了,这种情况下,就应该勤浇水。 最后,郑老伯说,上述总结的只是一部分,像花盆的材质,空气湿度,南方北方,等等都会影响到什么时候浇水,但是万变不离其宗,就是土壤的干湿情况,根据土壤的干湿情况结合所养植物的特点来浇水就错不了。
国家粮油信息中心监测显示,截至本周三,黑龙江农户售粮进度为76%,较上周提高5个百分点,同比快18个百分点;吉林为60%,较上周提高8个百分点,同比快12个百分点;辽宁为72%,较上周提高6个百分点,同比偏快6个百分点;内蒙古为57%,较上周提高7个百分点,同比持平。 节前售粮加快华北玉米价跌 本周三,山东潍坊18%以内水分三等玉米深加工企业收购价为1830~1860元/吨,比上周同期下降10元/吨;河北秦皇岛14%水分三等玉米深加工企业收购价1840元/吨,下降20~50元/吨,衡水饲料企业收购价1850元/吨,下降40元/吨;河南周口深加工企业收购价为1730~1780元/吨,下降20元/吨。 国家粮油信息中心监测显示,截至本周三,华北地区农户售粮进度达52%,比上周提高5个百分点,比上年同期偏快3个百分点。其中,河北农户售粮进度为44%,比上周提高6个百分点,同比落后1个百分点;山东为57%,河南为55%,均比上周提高5个百分点,同比均快5个百分点。 临储支撑东北玉米以稳为主 本周三,黑龙江肇东深加工企业15%水分三等玉米收购价为1740~1770元/吨,吉林长春1860~1920元/吨,辽宁沈阳1920元/吨,内蒙古通辽1800~1840元/吨,均与上周基本持平。 本周北方港口玉米价格疲软,周比下跌幅度达到40~50元/吨,将对东北产区贸易商收购价格形成一定压制。外运利润微薄也将促进东北玉米更大范围留在本地消耗,临储收购量将继续增加。预计春节前在供应增加和备货需求增长的双重影响下,东北地区玉米价格以稳为主。 四季度东北玉米外运下降53% 监测显示,2014/2015年度我国东北地区玉米外运量达2800万吨(不包括跨省移库玉米),同比下降33%。其中,散粮下海量1500万吨,同比下降达到30%;火车和汽车入关下降最为明显,同比分别下降50%和77%。 2015/2016年度以来,东北地区玉米外运数量继续下降。 临储玉米收购量迅猛增长,必然影响东北玉米外运。广东等沿海销区仍有大量高粱和大麦库存,尽管在华北和东北产区杂粮优势不存在,但在销区杂粮仍较玉米有一定替代优势。 预估2015年第四季度东北地区玉米外运总量为600万吨,同比下降53%。其中,散粮下海量为270万吨,同比下降64%;集装箱下海量为310万吨,同比下降6%;火车和汽车入关数量为20万吨,同比下降90%。
谈到肥料,首先想到它应能使作物高产。然而,在农业转方式、调结构的当下,化肥除能维持相对高的农产品质量和品质外,还应最大限度减少肥料对人类健康危害、减轻环境污染。如何利用现代高新技术来设计和生产绿色肥料,并构建中国绿色肥料体系,已成为中国肥料发展的一个重要方向。 四川大学钟本和教授表示,中国未来肥料的研发、生产、推广和应用,应围绕绿色肥料制造技术开展相关工作。绿色肥料体系的建立,也必将对于系统改善肥料生产和使用中面临的问题起到积极作用。 何为绿色肥料体系 什么是绿色肥料体系?中国农科院农业资源与区划所研究员赵秉强认为,绿色肥料体系应该涵盖整个肥料产业链的绿色原料、绿色制造、绿色产品、绿色流通和绿色施用5个环节。 赵秉强认为构建中国绿色肥料体系,需要从五个方面着手:一是对中国肥料产业发展作出顶层设计,明确中国肥料发展的方向、数量和结构,构建肥料从资源、生产、流通、使用的管理法规保障体系;二是研究建立中国高效、低碳环保的肥料生态工艺制造技术体系,使肥料制造过程中的资源效率、生产效率、碳排放、环保指标等达到发达国家水平或处于国际领先水平;三是加快新产品研制。开发一批养分高效利用、环境友好的高附加值产品,促进肥料产品性能和功能升级;四是运用现代装备制造技术、信息技术等开发先进施肥装备以实现施肥的精准化;五是建立科学的肥料限量施用指标体系,减轻施肥对环境的负面效应。 四川大学钟本和教授表示,中国未来肥料的研发、生产、推广和应用,应围绕绿色肥料制造技术开展相关工作。如根据生物固氮、解磷、解钾的功能,开发新型微生物肥料。推介一批缓释控释智能肥料,重点筛选或研制缓释性能优良、价格低廉、效果好的材料工业化生产,并加大种肥同播种植技术的推广普及。对肥料产品进行优化结构,发展硝基肥料、熔融磷钾肥料、脲硫酸复肥、有机肥、有机无机肥、液体肥料、BB肥等多元肥料。 中科院院士、博士生导师朱兆良认为,针对目前肥料利用率低的问题,需要从提高氮素利用率入手,尤其是要减少高产田对化肥的依赖、提高中产田施肥效率,实行分区域管理。通过建立肥料生产与使用大数据平台,为企业肥料产品研发、销售与推广和农化服务提供精准的指导和服务。 构建体系需多方融合 郑州大学化工与能源学院教授许秀成表示,肥料发展需要遵循对植物和环境的干扰最小化原则。为使中国肥料农用总量及对环境的污染强度尽快跨过顶峰,并迅速减量,必须建立绿色肥料保障体系。但不能仅为生产绿色肥料而生产,而应从绿色化肥原料、绿色生产工艺、绿色肥料的性能或特征等多方面构建肥料保障体系。 “建立绿色肥料保障体系,需要植物矿物营养学说与有机营养学说的融合,以熵增最小、能耗最低、对环境排放最少的生态肥料工艺创立作物养分供应新体系,创建以科学家、农学家、工业专家、企业家和政府主管部门共同主导和多方融合的科学的绿色肥料保障体系,这是战略层面的肥料体系。”许秀成表示。 同为郑州大学化工与能源学院教授的侯翠红表示,针对未来农业精准施肥、精准滴灌的要求,构建适合于未来农业的新型灌溉施肥新体系。侯翠红以活化钙镁磷肥田头就地制造全水溶性肥料,满足不同作物、不同施肥期对各种养分的要求,阐明了新型灌溉施肥技术在推动节水农业发展中的重要性。她还建议成立服务公司,将灌溉施肥装置、滴灌施肥装置、滴灌管线、薄膜回收,进行再制造,形成新的农业服务型产业。 厦门大学化学化工学院教授尹应武认为,农作物生长不能仅依靠过度施氮、磷、钾肥,植物秸秆、腐植酸、牲畜粪便、农作物加工废弃物、沼渣、沼液都是很好的有机肥源,充分利用有机物和微生物营造良好的植物生长环境,发展生态农业,应成为生态肥料体系的重点。他强调,需要纠正一直主导农业生产的作物增产、稳产靠施用氮、磷、钾等无机高浓度肥的错误导向,正是多年来强调和鼓励施用化肥造成资源巨大浪费、环境污染加重、加剧全球变暖,大面积土壤酸化、土壤中有机质含量严重下降、大量中微量营养元素缺乏,植物品质下降,增产面临瓶颈,粮食安全面临危机的严重性。 有专家指出,中国目前肥料管理的现状是:管理与指导肥料生产的有工业和信息化部及相关的肥料协会,颁发生产许可、制定监管肥料质量标准的有质检部门、工商管理部门,进行肥料登记的有农业部,肥料的流通管理、市场监管隶属工商部门,肥料使用管理有各级农业部门等。这种肥料管理政出多门、肥料管理法律缺失、肥料管理主体缺失是多年来肥料生产、销售、使用等环节问题层出不穷的根源所在。必须确立肥料管理主体部门,这需要政府统一调配。 他山之石可以攻玉 赵秉强介绍说,美国为保证粮食安全,采取的绿色行动和措施主要是加强施肥的装备,由机械化进入了智能化的时代。发展保护性农业技术来保护耕地,他们的营养协会向农民推荐最佳的施肥方案,农民采用最佳的施肥方案以后可以得到政府补贴。在肥料施用管理方面,他们也加强了法制化的建设,颁发了清洁水法等,来保障肥料用量不增加的情况下,粮食持续增产。 而在欧盟国家,他们采取的绿色行动,主要是通过研究建立肥料限量施用体系。他们实行种养一体化,特别是加强了磷钾肥的有机替代,使磷钾肥用量大幅度下降,施肥装备同样由节俭化转向智能化,在肥料管理方面,也颁布了硝酸铵的法令等措施来保护环境。 日本采取的绿色行动是提出土壤污染防治法、家畜排泄物管理规划及促进循环利用法、肥料的管理法,以及持续农业法等,用法律的手段来保障科学施用肥料;并且他们推广科学改良技术,他们同样要实行化肥对农业的减量技术。 为此,赵秉强建议,中国可借鉴国外成功经验,采取种养一体化,实现化肥有机替代减量;精准施肥技术,施肥机械化、智能化,实现肥料精准投入;管理法规化,在施肥投入管理上逐步走上法制化轨道,通过建立科学的补贴政策,鼓励农民使用环保新技术。 据了解,近年来中国缓控释肥、水溶性肥料、增值肥料等新型肥料发展迅速。以增值肥料为例,肥料生产过程中加入海藻酸类、腐植酸类和氨基酸类等天然活性物质所生产的肥料改性增效产品。海藻酸类、腐植酸类和氨基酸类等增效剂都是天然物质或是植物源的,可以提高肥料利用率,且环保安全。 提高耕地质量关键措施要大力推广机械施肥技术,解决农村劳动力短缺的问题。支持企业研发推广有机肥运输及高效施用机械,发展有机肥机械施肥,克服人工短缺、有机肥施用费时费工问题。 清华大学生态工业研究中心主任、教授、博士生导师胡山鹰认为,针对中国化肥利用率低、农业用水浪费严重、农业用原材料及装备技术水平低的农业生产现状,提倡以水肥一体化为主线,以实现优质现代农业为目标,研发高效的新型微喷和滴灌技术、营养液栽培等以从化肥生产的源头控制污染源,解决中国水资源短缺问题。在保证粮食稳产、增产的基础上,化肥使用量减少30%,农业用水量减少50%,形成可持续发展的生态农业体系。 化肥使用量零增长行动,其实质是,减少化肥用量,特别是氮、磷、钾大量元素的使用量,增加有机肥的使用量。核心是,解决肥料养分失衡,提高肥料利用率,其主要实现途径是提高肥料质量和科学施肥。综观欧美发达国家和地区,他们通过测土施肥和科学施肥方法的有效推广实现了减量增效。实践表明,科学地减量施肥不仅不会造成农产品产量的下降,还可提高农产品品质和安全。 国家农业部种植业管理司副司长何才文表示,从2015年起,中国逐步将化肥年增长率控制在1%;到2020年,主要农作物化肥使用量实现零增长。主要农作物肥料利用率每年提升1个百分点以上,到2020年达40%以上。他强调,为实现这个目标,从工作措施上:一是深入推进测土配方施肥;二是深入推进新肥料新技术应用;三是着力提高有机肥资源利用水平,推进有机肥资源化利用,推进秸秆养分还田,因地制宜种植绿肥。
1、黄瓜:新种子表皮为乳白色或白色,有光泽,端部毛刺较尖,种皮较韧,剥开时片与片相连,种仁放在纸上一压成泥状,纸被油脂印染变色;陈种子表皮无光泽,有黄斑,端部毛刺较钝,种皮较脆,剥时不易相连,种仁放在纸上压时成片状,纸不易印染变色。 2、番茄:新种子种毛整齐、斜生,长而细软,用手搓无刺手心感,种毛不易被搓掉,切开种子时种仁易挤出,呈乳白色,用指甲压种仁成泥状,油脂可印染纸;陈种子用手搓手心有刺痛感,种毛易被搓掉或搓乱,切开后种仁呈黄白色,用指甲压种仁成片状,油脂少,不易染纸。 3、茄子:新种子表皮橙黄色,边缘略带黄色,用牙齿咬时易滑落,用手扭时有韧性,破处卷曲,子叶与种皮不易脱开;陈种子表皮无光泽,呈浅橙黄色,边缘与中心色泽一致,用手扭时无韧性,破处整齐,皮较脆。 4、辣椒:新种子表皮呈深米黄色,脐部橙黄色,有光泽,牙齿咬时柔软不易被折断,辣味较大;陈种子表皮呈浅米黄色,脐部浅橙黄色或无橙黄色,无光泽,牙咬时硬而脆,易折断,辣味小或无辣味。 5、白菜:新种子表皮呈铁锈色或红褐色,成熟种为金红色,表皮光滑新鲜,胚芽处略凹,用指甲压开,子叶米黄色或黄绿色,油脂较多,表皮不易破裂;陈种子表皮呈暗铁锈色或深褐色,发暗、无光泽,常有一层“白霜”,用指甲压开,子叶呈橙黄色,表皮碎裂成小块。
温室黄瓜由于不能轮作倒茬,采用嫁接技术可以防治枯萎病。 嫁接方法:播种期视苗龄长短和定植期而定,黄瓜种子比南瓜种子早播5~7天,黄瓜播种后15天左右,黄瓜苗子叶由黄变绿,完全展开,第二片真叶微露时;南瓜苗子叶展开,第一片真叶初露为嫁接的最佳时机。首先用竹签挖掉南瓜苗的生长点,再用刀片在南瓜幼苗上部距离子叶约1厘米处向下斜切一个45度的切口,口深为茎粗的三分之二左右,随后用刀片将黄瓜上部距离子叶约1.5厘米处向上斜切一个45度的切口,深度为茎粗的三分之二左右,两瓜苗切好后,随即把黄瓜苗向南瓜苗的切面对齐,对正嵌合插好,切口内不留空隙,然后用嫁接夹再靠近黄瓜苗一侧固定好,嫁接时力求做到:准确、快速、干净。
1、及时扣棚保温: 由于该品种可进行促成栽培,因此适时扣棚是保证提前上市的重要措施,适宜的促成栽培扣棚时期为:10月上中旬;适宜的半促成栽培扣棚时期为:11月中下至12月中下旬。 2、正确使用赤霉素: 该品种对赤霉素敏感,使用浓度5―8ppm,每株使用5毫升,使用时期在草莓现蕾初期,如果温室内夜间温度低于5度,赤霉素效果不明显时,可重复喷施一次。合适的用量应使花序充分伸出,花序长度15―20厘米为宜,赤霉素浓度低会使花序伸不出,影响坐果率,造成减产。 3、放养蜜蜂: 开花前10天放养蜜蜂可显著提高坐果率,增加产量,提高质量。 4、防治病虫: 预防病害可用百菌清、速克灵等烟雾剂密闭熏蒸,防治蚜虫应采用高效低毒的生物农药:如田力二号、蚜克等。放养蜜蜂期间,严禁使用剧毒农药或灭蚜烟剂等杀虫烟剂,以防蜜蜂中毒死亡或不能正常采蜜。