“百菜不如白菜,百果不如苹果。”这句老话说明白菜和苹果作为蔬菜和水果的代表,都非常有营养。辽宁省法库县农民谢大姐1月13日求助沈阳晚报:家里的苹果太多了,眼看着要过年了,却卖不动。再这么下去,8万多斤的苹果就会白白地烂在家里。“怕赔是一方面,最主要的是太浪费了。” 咱家苹果不上化肥 谢大姐是法库县冯贝堡镇阿山沟村的果农,种植苹果等各种水果。果园里的苹果占绝大多数,因为苹果好储藏,吃苹果的季节跨度大,需求线长。 谢大姐在村上是种植苹果的大户,她种植的特点就是用“笨法”,不给苹果上化肥。 “上的都是农家肥。上农家肥费劲不说,还特别脏,结出的果子并没有上化肥结出的大,没有那么光鲜,所以很多果农都选择上化肥。我总觉得化肥催出的果对人的健康有影响,现在人对健康这么重视,谁不想吃点健康的绿色果啊!”谢大姐边说,边把地窖里的果箱打开,一股果香味。 谢大姐家的寒富苹果不是非常大,但是颜色好看,红红的,吃起来很爽口,又甜又脆。 谢大姐家今年收获的寒富苹果有30多万斤,从收果到现在,主要靠到镇上的大集去卖,来买的基本上全是回头客。吃过的人都会回来再买,还有的拿到城里送礼。 8万斤苹果卖不动 秋季时候有来采摘的,但目前这个季节都是在附近卖,除了在大集上卖,还有一些来收苹果的。谢家的苹果目前还剩8万多斤,“光靠在集上卖,毕竟是人员的购买能力有限,不可能卖出那么多。况且大集并不是天天有,一个月才9个集。农村这边全靠大集卖货。” 谢大姐说,苹果是喜欢冷的,别看现在天气很冷,但等到下个月过年前后,气温就会渐渐升高了,果就不太好储存了,如果剩下的这么多果都烂到窖里,那得多可惜。 到谢家的交通非常便利,她还非常有爱心。她说,如果特困户过年想吃苹果,她愿意送出。“我家的苹果特别好吃,无论是卖还是送的,保证吃到后都会非常满意。” 昨天,沈阳晚报、沈阳网记者也走访了沈阳市的几大果品批发市场,发现今年苹果价格普遍比往年低。卖寒富品种的人并不多,所以在沈阳市场上不太多见。果商们均表示,今年的苹果普遍收成好,所以价格比往年低一些。 如果您想买谢大姐家的苹果,可打本报热线96009—1。
“今年大白菜才两三毛钱一斤,不仅价格比去年同期便宜三四成,还一点不好卖。我已经来了好长时间了,竟然一棵白菜也没卖出去。”李春东说。山东寿光农产品物流园是全国规模较大的蔬菜批发市场,这里的蔬菜经销商李春东为卖不出去的白菜发愁。 在山东、辽宁、陕西、广西等地,部分蔬菜水果出现“价低卖难”,白菜、苹果、香蕉、梨等品种价格同比下降三四成,相关地区农民收入锐减,生产积极性受挫,甚至出现将苹果喂鸡喂猪、农民砍掉果树、农产品烂在地里等现象。业内人士认为,今年农产品“价低卖难”的范围和程度均比往年同期有所扩大,亟待从消费生产“两端”共同发力破解这一难题。 多品种农产品“价低卖难” 除山东外,近期辽宁、陕西、广西等地都出现了多种农产品“价低卖难”现象。 辽宁省绥中县大王庙镇车岭村是一个苹果种植专业村,几乎家家户户都有果园。 “今年水果大丰收,但不知道为啥,没有人愿意要。”52岁的果农吴树宝告诉《经济参考报》记者,现在已经低价卖掉了3万斤梨,还有3万多斤苹果没有卖,“价格太低,有点舍不得”。 车岭村党支部书记王志斌说,今年苹果价格较去年下跌将近40%,很少有商贩上门收购,农民手中大量苹果卖不出去。 陕西省洛川县凤栖镇下黑木村果农杨进荣也反映,与往年相比,今年苹果的地头收购价只有2.5元/斤左右,比去年整整低了1元。去年这些时候他家苹果就剩下了三分之一,而今年只卖出了三分之一。“看着下跌的价格和卖不出去的苹果,心里很着急”。 自9月下旬以来,广西香蕉价格持续低迷,收购价较去年大幅回落,甚至一度低至两三毛钱一斤。并且,不少地方的香蕉出现了“卖难”。 除了上述品种农产品,今年多地的柿子、梨、甘蔗、芹菜、大枣、玉米等较多农产品均不同程度出现了“价低卖难”,范围和程度均比往年同期有所扩大。 部分农民收入大幅降低 受农产品“价低卖难”影响,我国相关地区农民收入较往年大幅降低。 坛洛镇是广西重要的香蕉产区之一,有着“中国香蕉之乡”之称。坛洛镇党委副书记邓辉明说,今年坛洛镇香蕉种植面积近20万亩,香蕉销售收入占到镇上农民年收入的60%以上,而今年香蕉平均收购价仅为0.5元/斤左右,是近年来少有的低价,许多农民不仅赚不到钱,反而还要赔钱。 “香蕉收购价低于0.9元/斤就要亏损,而今年收购价仅为0.5元/斤,农民种一亩香蕉平均要亏损1000多元。我在香蕉行业工作近20年了,行情从来没有像今年这么低迷过,近八成香蕉种植户和企业都面临亏损。”广西香蕉协会副会长邓永志说。 陕西省干县不少梨农向《经济参考报》记者反映,今年种梨收益太差,辛辛苦苦一年干下来,收益却寥寥无几。 “我家种了18亩梨树,总产7万多斤,去年收购价1.6元/斤,而今年仅为1元/斤,总共比去年少收入4万多元。如果算上人工成本,这一年辛辛苦苦种梨几乎没有赚钱。”陕西省乾县阳洪镇上陆陌村村民梁战明说。 由于“价低卖难”,部分农民将苹果喂鸡喂猪、砍掉果树,或者让已经成熟的水果直接烂在地里。在辽宁省大连市,因苹果无人问津,他们只能将苹果拿来喂鸡或喂猪,引发社会广泛关注,不少网友通过网络购买当地苹果。但对于数以百万斤计的苹果来说,这些销量只是“杯水车薪”。 辽宁省绥中县大王庙镇车岭村村民陆殿丰砍掉了祖辈留下来的数十棵上百年的梨树,“种梨不赚钱,把梨树砍了卖给别人做家具,一棵还能卖60多块钱,腾出地来也好种点别的”;山东省潍坊市峡山区丈岭街村7万多斤柿子无人问津,一些柿子已经烂在地里。 产量增加消费低迷 专家表示,今年部分农产品“价低卖难”是受“供给侧”和“消费侧”共同影响的:由于气候条件较好,不少农产品产量有所增加;与此同时,受国内经济下行压力加大、出口减少等不利因素影响,部分农产品消费较为低迷。 首先,从“供给侧”来看,部分农产品今年大获丰收,产量比往年增加不少。 以苹果为例,辽宁省绥中县农工部部长李俊彪介绍,今年当地水果增产近30%;陕西省洛川县苹果产业管理局局长王建锋说,今年洛川全县的苹果产量达到了85万吨,比去年增加了5万吨。 “据我所知,目前全国苹果种植面积超过了4000万亩,产量超过了3000万吨,是有纪录以来我国苹果生产历史上最高的一年,苹果产量的上升必然会导致价格的下跌。”王建锋说。 部分农产品产品种植模式落后,产业化、品牌化程度不高等因素,也加剧了“价低卖难”。 业内人士认为,不少农户的种植模式仍是“老传统”,播种、施肥、采收,待农作物成熟后自行出售。由于缺少精细化管理和标准化生产,农户种植的水果等农产品难以保障高品质,品牌也较少,市场竞争力较弱,加之在采摘、运输等环节带来的农产品损伤,其价格提升空间相对有限。 其次,从“消费侧”来看,受国内经济下行压力加大、出口减少等不利因素影响,部分农产品消费较为低迷。今年经济下行压力较大,整体经济形势较为低迷,一些社会群体收入下降。为节省开支,消费者必然会缩减对于蔬菜、水果等“非必需”农产品的消费。 还有部分人士认为,部分农产品“价低卖难”跟当前进出口形势也有关。辽宁省绥中县果残局副局长叶春祥表示,原本绥中白梨曾出口到俄罗斯等周边国家,但近年来,这些出口订单却越来越少。 山东省烟台市苹果协会发布的数据显示,2014年,烟台苹果出口86万吨,同比下降了13%(山东省下降18%)。另据统计,今年1-5月,我国苹果出口同比下降31%,同期苹果进口同比增长366%,金额增长387%。 此外,部分农产品销售渠道有限也会造成“价低卖难”。广西社会科学院农村发展研究所所长杨亚非认为,农村地区的基础设施相对薄弱,很多农产品的销售都是以传统的零卖、企业收购等模式为主,网络电商等线上销售渠道还有待进一步打通。 “两端发力”破解难题 业内人士认为,从消费环节来看,宜进一步加大“农超对接”、“农电对接”力度。 山东省寿光市商务局党委委员董俊涛认为,部分农产品“价低卖难”,不是说城市里没有充足的消费能力,而是没有做好产销对接。为破解这一难题,除了继续坚持往年行之有效的“农超对接”外,今年国家还要出台政策鼓励农产品通过电商销售,比如鼓励各大知名电商在网站首页显着位置开展“各地名优农产品展销”活动,让市民看得到、买的上、吃的好。 杨亚非说,在面临农产品“价低卖难”问题时,要完善应急处理机制。政府部门可加强爱心帮扶,积极组织本地批发市场、超市、企业进村采购,或在城区部分街道、小区设置临时销售点,并通过网络信息平台、媒体等渠道发布信息,引导更多客商、消费者前来消费采购,做好应急处理。同时,引导农户尽量进行错峰销售,避免现有农产品销售过度集中。 此外,还要强化涉农政策落实,搭建更多服务平台。近期,国务院办公厅先后下发了《深化农村改革综合性实施方案》《关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》等涉农政策,为农村发展提供政策支持和指导。专家表示,后续应以政策出台为契机,在强化涉农政策落实过程中,搭建市场信息发布、价格监测、电子商务等多种服务平台,避免某一农产品生产“一哄而上”的现象,并拓展传统销售渠道。 从生产环节看,一是通过政策引导、示范带动等方式,转变片面追求高产的发展观念,提高农产品品质。沈阳农业大学副教授杨肖丽说,以水果为例,近年来各地都在大力扩大水果种植面积、追求单产提高,导致水果产量增加、品质下降。这种发展观念应当转变,否则,水果种植产业的前景并不看好。 二是改变传统的一家一户分散种植的旧模式,大力推进种植农业合作社建设,实现“抱团”发展。陕西省洛川县苹果产业管理局局长王建锋建议,建立健全完善的市场营销体系,培育大的农民专业合作社,让农民“抱团取暖”。据了解,洛川县果农参与合作社的比例近40%,果品销售较为顺畅;而出现“卖难”的辽宁省绥中县这一比例则仅有10%左右。 三是打造知名农产品品牌,提升整体竞争力。杨肖丽认为,目前,我国多数农产品品牌知名度还很有限,未来农产品产业发展必然走向精细化、品牌化,有关部门应进一步加强对农业龙头企业的扶持引导,并依托农业龙头企业打造具有全国乃至国际影响的农产品品牌,更好地开拓国内国际两个市场。
豆粕现货“涨亦难跌不甘” 大豆到港节奏仍是隐忧 12月5-11日(第50周),本周期间,我国市场持续油强粕弱格局,随着美豆失守900美分以来,豆粕终端市场交投信心也再次受到冲击。伴随着进口大豆庞大到港预期、部分油厂逐渐高企的开机率以及终端养殖需求缓慢恢复,多数油厂持续加大销售力度和库存消化,一些南方工厂甚至一度报出负基差;但另一方面,人民币持续贬值推高大豆进口成本,且未来仍具贬值空间,而部分油厂或因维持榨利、或因豆源衔接问题而相继停机,也限制了豆粕现货价格进一步的下跌空间,临近周末,南方一些工厂豆粕基差报价有所上涨。总体来看,近阶段我国豆粕现货走势“涨亦难,而跌不甘”,而来自进口大豆的持续到港压力仍是市场隐忧,在国内豆粕现货市场多空因素并举之下,暂难有大幅反弹空间,终端市场仍不宜过分追涨,而库存不足者则可适量逢低增加库存周期。 一、近月我国进口大豆到港量预期庞大,但区域间供应呈现明显差异性 根据中国海关数据显示,11月份国内大豆进口量为739万吨,环比10月份553万吨增加186万吨或增幅33.63%,而据汇易统计数据显示12月份进口大豆到港量高达814万吨,市场其他结构预计到港量还要略高。在如此庞大到港量和预期供应压力之下,国内市场似乎并未明显有所反应,尤其是在北方部分供应相对偏紧地区,油厂大多现产现提,但另一方面南方则到货相对正常,且伴随着当地油厂开机率的大幅提升,个别油厂已因胀库停机,甚至一度报出负基差,当地豆粕价格也随之成为国内南北市场的价格洼地。但另一方面国内油强粕弱的相对格局仍在持续,供应的预期过剩仍然成为桎梏豆粕价格上行的主要利空,各方仍在继续关注随着12月份油厂开机率回升之后带来的供应压力释放点究竟在哪里。 二、美豆承压振荡拖累国内豆粕现货走势,人民币贬值或推高大豆进口成本 进入12月份以来,养殖饲料需求恢复节奏仍显缓慢,虽然配方中豆粕因其性价比优势而仍占据最大化用量,但需求增幅或慢于大豆供应及压榨量的增长,再加上油厂整体出货意愿偏强,终端采购总体仍显谨慎,共同抑制了豆粕现货走势。而近阶段美豆自900美分高位持续回落令国内豆粕期现货行情承压,但另一方面人民币持续贬值推高大豆进口成本,且未来仍具贬值空间,也令大豆进口成本仍具有提升可能,再加上部分油厂盘面榨利较差,进一步下调豆粕价格意愿不强,因而或使得豆粕现货也暂难有继续深幅下跌可能。 国际大豆市场重新回归供需层面,继续关注阿根廷新政府兑现竞选诺言力度 本周期间,国际大豆期价总体下跌,主要利空来自于南美产区天气改善、阿根廷新政府的政策鼓励农产品出口施压市场,而本周美国农业部发布的供需报告平淡无奇,也未能给市场带来太多指引,周五(12月11日),美豆带头下跌并于盘中跌至两周多来的最低水平,原油价格当天跌破36美元,创下新低,拖累包括农产品在内的其他商品市场,从周线图上来看,美豆下跌3.9%,也是8月21日以来的最大单周跌幅。而美豆主力合约在经历短暂反弹后重回900美分/蒲式耳下方运行,是对美豆及全球大豆市场供需层面的理性回归。美元加息预期升温,大宗商品普遍处于熊市。美豆继续处于偏空氛围,将在振荡下跌中不断适应新的供求关系。 本周以来,国际大豆市场持续回归供应基本面,对于美豆而言,如果今年年底前出口销售难有起色,一旦进入2016年更会面临来自南美新季大豆的激烈竞争,当然另一方面阿根廷库存的释放规模和时间点也仍将影响美豆出口时间窗口,因而12月中旬阿根廷新政府对于竞选承诺的执行力度将成为市场关注重点;我国油厂豆粕库存持续高企的背景下,油厂为了加快清理自身豆粕库存一度进行降价销售,但在国内各地供应不均衡的背景下,部分油厂为维持榨利而有停机限产计划,或将支撑豆粕现货行情短线难以继续大跌空间,库存不足的终端厂商逢低仍可少量补库,库存充足者则可适当观望,追涨仍需谨慎。
据国家统计局公告,黑龙江、吉林、辽宁三省粮食总产再创新高,成为全国粮食增长最快、贡献最大的区域,进一步发挥了“大粮仓”和“粮食市场稳压器”的重要作用。 根据国家统计局近日发布的2015年粮食产量的公告,全国粮食总产量62143.5万吨,其中黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古粮食总产量14800.5万吨,四省区粮食总产量在全国比重从2003年的17.7提高到2015年的23.8%。 数据表明,2015年全国粮食总产量比2014年增加1440.8万吨,增长2.4%。东北四省区的粮食总产量比2014年增加519.5万吨,占全国粮食增加量的36%以上。 从我国粮食生产历史和当前国家为粮食安全所做的各项举措来看,东北地区始终处在一个极为重要的战略位置,作为我国最大的玉米、优质粳稻和大豆产区,东北地区一直是我国重要的商品粮生产、粮食调运和商品粮储备基地。按照粮食总产量排名,黑龙江粮食总产量居全国第一,吉林省第四,内蒙古第十位。 东北地区的粮食除了供本地使用外,大部分销往华东、华南和华北等地区,中国粮食行业协会玉米分会副秘书长刘笑然说,中国目前粮食调出省(区)只有5个,而东北地区占3个。这个区域已经成为中国“北粮南运”的粳稻、玉米等商品粮的供应地,东北的粮食外调量占到全国的60%以上。
近年来,辽宁省铁岭县寒富苹果产业快速发展。今年,结合经济林工程,铁岭县全力调动农民发展这项产业的积极性。邀请省、市、县级寒富苹果产业知名专家,深入大甸子、李千户等重点乡镇对果园规划选址和标准化管理进行培训和指导,共培训和指导农户3800多人次,推广夏剪技术近5万亩、果实套袋7000多亩。同时,抓好湾岭子村、小会村(台子沟)、三台子村等寒富苹果合作社和典型基地建设,示范带动农户科学发展这项产业。2015年,全县寒富苹果面积发展到7.7万亩,年产优质苹果超1万吨。今年建设3万亩寒富苹果标准化生产示范区,其中大甸子镇2万亩、李千户镇1万亩,正在建立农产品可追溯系统,打造绿色、有机品牌。台子沟寒富苹果合作社在绿色品牌的基础上,已推出SOD、富硒、富锌等礼品果。大甸子湾岭子、房身央村和海春园合作社新建了3处果品贮藏库,总面积达2800立方米。同时,结合“科普之冬”活动,11月初,通过邀请专家、集中授课、现场教学等方式,对寒富苹果果农进行全方位培训,重点讲解越冬防寒管理、果树修剪、肥水管理等内容,共培育新型职业农民100人,切实提高了果农的科技文化素质和技术水平。12月初,将结合新型农民职业培育工程,组织10余家寒富苹果合作社与兴隆D7街进行对接,为其提供场地费,促进寒富苹果销售。